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Associazione Svizzera per l'allevamento del maiale lanuto

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Irsuti ma dal carattere pacifico

I maiali lanuti, dall'aspetto selvaggio e irsuto, sono gli antenati dei nostri maiali di razza. Nonostante la loro corporatura massiccia, hanno un galoppo impressionante e la loro agilità sul terreno li rende ideali per l'allevamento all'aperto.

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La nostra associazione

L'associazione esiste dal 1994. In qualità di organizzazione di allevatori riconosciuta dalla Confederazione, teniamo il libro genealogico dei maiali lanuti in Svizzera. I nostri esperti offrono consulenza e valutano gli animali da riproduzione. Alleviamo maiali lanuti in purezza, con l'obiettivo di preservare le caratteristiche originarie di questa razza.

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Diventa socio

Siamo lieti di accogliere membri che già allevano questa razza, che desiderano allevarla in futuro o che semplicemente vogliono condividere con noi la passione per i maiali lanuti e sostenere la conservazione della razza tramite la quota associativa annuale.

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ASCENDENZA

Radici nei Balcani

La patria originaria del maiale lanuto è l'Europa orientale, dove è conosciuto come maiale Mangalitza. Nell'antica Austria-Ungheria fu allevato a metà del XIX secolo da diverse razze suine della regione balcanica.

L'eccellente qualità del suo lardo divenne presto famosa in tutta Europa e così il maiale lanuto era allora una delle razze suine più apprezzate anche in Svizzera. Tuttavia, nel contesto dell'industrializzazione dell'allevamento del bestiame dopo la seconda guerra mondiale, nel XX secolo i maiali lanuti furono sempre più soppiantati dalle moderne razze da ingrasso, dalla crescita molto più rapida.

In Ungheria il maiale Mangalitza è stato allevato con successo per molto tempo, ma con il crollo del blocco orientale è scomparso l'allevamento statale di conservazione e il maiale lanuto è finito definitivamente in difficoltà.

Oggi si registra un leggero aumento degli allevamenti nell'Europa orientale, in Germania, Austria e Svizzera.

Robusto e resistente

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In Svizzera si incontra quasi esclusivamente il maiale lanuto «ventre di rondine», il cui nome deriva dal colore chiaro del ventre. In Ungheria, Germania e Austria esistono altre due varietà di colore: quello rosso e quello biondo.

Sono tutti ispidi e quindi particolarmente resistenti al freddo: possono essere allevati all'aperto tutto l'anno. Mentre per i maialini dei moderni allevamenti da ingrasso è necessario installare lampade riscaldanti, ai maialini di maiale lanuto è sufficiente il nido costruito dalla madre anche quando fa freddo.

 

Il maiale lanuto è un animale molto robusto e resistente, che non si ammala praticamente mai.

Questi animali intelligenti e curiosi hanno un carattere docile, cercano il contatto con l'uomo e amano essere accarezzati. Tuttavia, è necessario prestare attenzione quando le scrofe allevano i loro maialini, perché non tutte le madri tollerano allo stesso modo gli intrusi umani.

Per il resto, il loro allevamento è relativamente semplice. Hanno bisogno di spazio sufficiente per grufolare e di una pozza per rinfrescarsi e proteggersi dai parassiti.

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Dal nostro team

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Petra Stichnothe

Ex presidente

«Preservare una razza significa confrontarsi con la storia e il futuro degli animali»

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Katrin Pojer

Amministratrice

“Venite a visitare una fattoria dove vivono i maiali lanuti, ricorderete con gioia questa visita per molto tempo”.

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Max Frutiger

Esperto

“Siamo lieti di mettere la nostra competenza a disposizione di tutti gli allevatori e delle persone interessate, affinché il benessere degli animali sia sempre al primo posto”.

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